2015/05/09

5月『お休みのお知らせ。』～インスパイアの旅へ～

›
当店には残念ながらお子様ランチは御座いませんが、「大人様ランチ」を期間限定でご用意致しておりますーー。 『こけもも山荘ランチ』 ワンプレートにハンバーグ、エビフライ、ポテトサラダを盛りまして、時代遡り昭和35年は軽井沢「こけもも山荘」へと参ります。 ※当店の名前の由来...
2015/04/21

『地ビールフェスタinひろしま2015』初出店して参りました。

›
4月18日（土曜）～19日（日曜）と二日間、毎年二万人を超える来場者で盛り上がる 『ＪＡＰＡＮビール職人祭り　地ビールフェスタｉｎひろしま2015』へ初出店して参りました。 今回の出店に向けて本店の広亭タナカと姉妹店である洋食こけももが団結してスタッフみんなで協力...
2015/04/17

来週月曜午後から『ロールキャベツ』はいかが？

›
昨日RCC「イマなまっ！楽うまクッキング」でご紹介致しました『ロールキャベツ』 東南アジアからヨーロッパ全土を主にキャベツに穀物や肉を包みロールキャベツ、またはキャベツロールと呼びはたまたは、まったく別の呼び名で親しまれてきた奥深い料理。 スタジオリハーサル中...
2015/04/10

2015年4月7日『記録』

›
『タモリさんについて知っていることを話そう。』in広島. ＠READAN DEAT ～感謝の意を込め～ 【出演】ミズモトアキラ 【共演】READAN DEAT・清政光博               週末パティシエ・ひぐちゆきこ、河名加代子 【協賛】恵文社...
2015/03/14

楽うまクッキングからのメニュー化決定！

›
先日、放送しました RCCイマなまっ！・楽うまクッキング でご紹介しました 『たらこスパゲッティ』 放送終了後、早速作ってみました！と言うお声を頂いたり。 なんだかご家庭の食卓に紹介した料理が一品仲間入りしていることを想像しますと、 とても幸せな気...