みなさまの食卓に『チキンカレー』

さぁ！はじまりの一歩ーー。

「本店・広亭タナカ」を中心に私たちから新たな展開をみなさまへお知らせ致します。

近く、広亭タナカ並びに洋食こけももにて『チキンカレー』の販売をスタート致します。

（※念のために、資格取得済みと記載して置きましょう。）

【商品紹介】

『チキンカレー』

一袋（1人前）：950円

（☆販売スタートの一カ月間はお試し期間850円にてご提供致します。）

＜お召し上がり方＞

①ご購入後、みなさまの台所にてお湯を沸かして頂き、湯煎にて10分間温めます。

（※尚、当商品は湯煎で温め可能な包装で真空パックされております。）

②ほくほくのご飯をご自分の胃袋と相談した上、お皿に盛りましょう。

③温まったチキンカレーの包装を火傷をしない様に、且つ早く食したい気持ちを抑えてソッと開封しましょう。

④ではでは、ご飯に掛けてどうぞお楽しみ下さいませ。
⑤そうそう！通常メニューには無いチキンカレー、ココでしか食べれないのです。

今年の目標のひとつでもあった惣菜販売がいよいよスタートできる所まで来ました。

正式な販売開始日はこちらのブログから、また店内広告からみなさまへお伝え致します。

少しずつ始まる新たな展開をどうぞみなさまお楽しみに！

はじまりの一歩ーー。

それはみなさまの食卓にチキンカレーから。

5月21日（水曜日）『楽うまクッキング』出演致します。

毎週・月曜～金曜、１４：５５～１６：４３放送中。

RCC中国放送の人気番組“イマなま３チャンネル”内のワンコーナー『楽うまクッキング』に出演させて頂いております。

先月、４月９日（水曜日）がドキドキの「前園文子」初出演でありました。

番組MCの西田篤史さん、伊藤文アナウンサーをはじめ番組関係者のみなさんから温かくサポートして頂き何とか視聴者のみなさまへ私たちなりの一品をご紹介できたのかな？！と言った感触でした。

放送後、たくさんの温かいお言葉を頂き安心しているのも束の間、

反省点を踏まえ私たちがココで伝えたい事、やりたい事を改めて考えていました。

良くシェフ田中恒士は何でもない事（基本）が一番難しく大切であると話す。

例えば、食材の下処理、切り方には特に注意している。

一皿の料理の付け合せまでしっかりおいしく作り上げる事がモットーである。

私たちがココで紹介する料理は決して派手さは無いかもしれませんが、

シェフ田中恒士が話すおいしい料理を忠実にご家庭用にちょっとひと工夫して、みなさまが作ってみたくなる料理。
ご家庭の食卓に笑顔が一つ増える洋食をお届けできればと思います。

前回作『洋食屋さんのエビフライ・温かいタルタルソース』から次回作は５月２１日（水曜日）放送となります。

どうぞ洋食こけもも・前園文子よろしくお願い致します。

（追記）

【５月休業のお知らせ】

本店・広亭タナカ、並びに洋食こけももは５月１２日（月曜日）～１４日（水曜日）の３日間、

誠に勝手ながら社員旅行の為お休みさせて頂きます。

何卒よろしくお願い致します。

今年もフェスティバル＠洋食こけもも

今年もフラワーフェスティバルの盛り上がりに便乗！！

5月3日（土曜日）～5日（月曜日）の3日間限りの、（店内にて）フェスティバル営業を考えております。

昨年も人々の多さに！ついつい便乗してしまった試み。

今年は普段、メニューには無い「メンチカツボール」や「冷製のお野菜たっぷりスープ」をご用意しました。

ご存知の方がいらっしゃるか定かでありませんが、このフェスティバル営業・・。

ただただ！提供時間（スタイル）、メニュー内容、無茶苦茶！曖昧なのであります。

なので、これから先の文面も、＜おそらく・・だろう的＞な曖昧っぷり。。

どうかお許しください！！！

フェスティバル営業、オープン時間は！

おそらく１４時くらいだろう。。

フェスティバルメニューは！

「メンチカツボール」3個入り（たぶん300エン）、「冷製のお野菜たっぷりスープ」（これは500エン）

そのほか、にんじん嫌いでもあら不思議！「にんじんマリネ」などがメニューになるかもしれません。。

それでは、みなさま明日から3日間フラワーフェスティバルへ訪れた際に歩き疲れたり、

小腹が空いた時は、是非ともこけももへ寄り道してみては。。

※店頭に『フェスティバル営業やってます。』の看板が出てましたらお気軽に店内にてお声を掛けてくださいね！

おかげさまで3年目スタート致しました！

2014年4月16日午後7時ーー。

洋食こけもも2周年『HappyCooking vol.2』~昭和35年の味とトークショウ~

と掲げて、たくさんのお客様に当店へお集まり頂き共に過ごした一夜。

あれから、だいぶ時間も経過してしまい今更ながら文章に残す次第ですが、

私たちにとってとても貴重な時間となった事ーー。

これから始まる新たな1年の中で間違いなく支えになる、そんな一夜となりました。

みなさま、ありがとうございました。

会場に集った温かい笑顔のみなさま。

2周年記念に忙しい中、協力して下さったミズモトアキラさんの存在。

約1時間半、着席で始まる予定だったトークショウも、

最後まで立ったままトークして下さったお師匠・田中恒士シェフの姿。

友情出演として会場を心地よく音楽で包んで下さった斎藤朱莉さん、松島卓也さん、朝倉和さん。

機材等を提供して下さった藤田雄三さんや着物の店・いづつやのみなさま。

そして、快くサポートしてくれたスタッフみんな。

私たちのお店は、沢山の繋がりと沢山の力に支えられて今日も明日も明後日も「いらっしゃいませ」と一日が始まるーー。

またこれから始まる1年で一人でも多くのお客様へ恩返しできるように、
一人でも多くのお客様とココで出会える様にスタッフみんなで力を合わせて参ります。

『おかげさまで3年目スタート致しました！』

『洋食こけもも２周年記念パーティーご予約開始！！』

３月半ば、時折見せる春の気配ーー。
春はまだか！と。
日々、みなさまの変わらぬ愛情と店内で交わす笑顔に毎日励まされながら、
最高の状態でみなさまをお迎えできるように取り組んでおります。
春は当店にとりましては、ひとつ節目となる季節であります。
２０１２年の春、１６日ーー。
スタッフひとりひとりの力を合わせてどうにかお店のドアをオープン。
「いらっしゃいませ！洋食こけももです。」と、念願のスタートを切りました。
それから、アッという間に２０１４年の春がすぐそこまできております。


２０１４年４月１６日ーー。
おかげさまで洋食こけもも２周年を迎えます。
みなさまへ日頃の感謝の気持ちと、一緒に２周年のお祝いをしたく
普段の営業スタイルとは異なる形ですてきな時間を分かち合えたらと思います。


今年も、一夜限りのパーティーイヴェント＜トークショー＞を開催致します！


洋食こけもも2周年記念パーティ
“HappyCooking vol.2”


【開催日】：2014年4月16日(水曜日)
【会場】：洋食こけもも
【開場・開演】：午後7時
【終演】：午後9時半
【定員】：20名
【料金】：★前売り=2,500円／●当日=3,000円(お食事＋1ドリンク付)
【お食事メニュー】：『昭和35年風プレート』
(ミートスパゲティ昭和35年・ポテトサラダ・エビフライ・ヴァニラプリン)


※その他、サイドメニューをいくつかご用意しております。キャッシュオンデリバリーでのご精算になりますが、なんなりとお申しつけください。

☆前売ご予約／お問い合わせ=TEL.082-246-7244(洋食こけもも※定休日=毎週水曜日／第1火曜日)
※ご予約の無いお客様は、当日のご入場をお断りさせて頂く場合がございます。

＜TIME TABLE＞
19:00〜20:00
DJ&お食事タイム
DJ：AKARI from STEREO RECORDS
 20:00〜21:30
大喜利（風）トークショー：田中恒士（広亭タナカ）×ミズモトアキラ
※トークショー中もご飲食は自由にお楽しみいただけます。

「洋食こけもも」おかげさまでこの度、四月十六日で二周年を迎えます。昨年開催された一周年記念イヴェントは、常盤響さんと前園直樹さんによるおしゃべりと音楽とお料理の夕べでしたが、今回は大きく趣向変わります。なんとお食事付きトークショーがメインイヴェントになりました。
そこで今宵、記念日に居なくては成らないお方であるスペシャルゲストはこの道五十年、ニッポンの洋食文化を知りつくす男、洋食こけもも並びに広亭タナカのオーナーシェフである田中恒士さんです。
独自のダジャレ節炸裂か⁉︎味はもちろん！笑いも職人芸の世界へようこそ。
対しましてお迎えするゲストは広範囲な守備力と時に超絶な攻撃力を兼ね備えるオールラウンダー、ミズモトアキラさん。
洋食こけもものオープン当初からの思い、すてきな時間を街行くみなさまと共有したい。という願いーー。
その願いを実現させる為にスタートラインとなった、2012年初イベントからこれまで、一夜限りのすてきな時間を会場のみなさまと共に作って下さったお一人です。
なお、トークショーはトークショーでも大喜利（風）トークショーと銘打たれております。世代も仕事も価値観もまったく異なる田中恒士シェフとミズモトアキラさんの一騎打ちに、会場にいるみなさまは果たして何を目撃するのか⁈
ご予約お待ちしております！！

◆大喜利（風）トークショーとは？◆
トークテーマをいくつか事前に用意しますが、出演者であるお二方にその内容は一切知らせません。つまりその場で突然出題されるお題に対して、田中恒士シェフとミズモトアキラさんが即興でトークいたします。笑いあり、涙あり、ウンチクあり、脱線あり、混乱ありの一時間半となることは間違いなし。どうぞお楽しみに！